• ISO 22000 Gıda Güvenliği

Foto ISO 22000 Gıda GüvenliğiISO 22000:2018 dünya çapında güvenli gıda tedarik edilmesini sağlama amacıyla düzenlenmiş yeni bir standarttır.

Standard, gıda güvenliği için tehlike oluşturabilecek durumları belirler ve bunlar için şu yükümlülükleri şart koşar:

  • Codex Alimentarius prensiplerine uygun bir HACCP Sistemi oluşturulması,
  • Bir yönetim sistemi kurulması,
  • İyi üretim uygulamaları (Pre-requisite programmes)
  • Tedarik zinciri içinde etkileşimli iletişim.

Gerekliliklerin, tarladaki çiftçiden, taşıma ve depolama operatörlerine, perakendeciler ve restoranlardan onların tedarikçilerine kadar (Makina ve ambalaj üreticileri dahil olmak üzere) ortak olması hedeflenmiştir.

Standardın, büyüklük ve karmaşıklık gözetmeksizin bu kadar geniş bir kapsama alanı olduğundan jenerik bir yapıya sahiptir.


ISO 22000 in Faydaları:

  • Ürün ve hizmet kalitesinde ölçülebilir düzelme
  • Standart dışı üretimde azalma dolayısıyla ürün geri dönüşlerinin ortadan kalkması ve imaj korunması
  • Pazarda güven kazanma
  • Uluslararası ilişkilerde artış
  • Rekabet gücü kazanma
  • Üretim ve işlemlerde disiplin oluşturma
  • Yönetim etkinliğini artırma
  • Uluslararası pazarlara girişte ilk gereksinimi sağlama
  • Kalite kültürüne sahip olma ve geliştirme
  • Daha etkin karar mekanizması oluşturmak için data toplama ve kontrol
  • Etkin zaman yönetimi
  • Zarar gören madde miktarında azalma
  • Tüketiciyi bilinçlendirme
  • Etkin stok kontrolü ve data sağlama
  • Etkin müşteri hizmeti
  • Tedarik zincirinde iyi bir yer edinme/güven oluşturma
  • Kategoriler

  • Haberler

  • ISO/IEC 27001:2022 Standardı revizy
    • 17
    •  Şubat 2023
    • ISO/IEC 27001:2022'ye geçiş süreci başlamış olduğundan, 15.02.2023 tarihinde IAF... Devamı ISO/IEC 27001:2022 Standardı revizy
  • IAF MD 9:2022 REHBERİ REVİZYON GEÇİ
    • 19
    •  Ocak 2023
    • IAF MD 9:2022 Rehberi; Tıbbi Cihaz Kalite Yönetim Sistemleri Alanında ... Devamı IAF MD 9:2022 REHBERİ REVİZYON GEÇİ
  • ISO/IEC 27002:2022 STANDARDI REVİZY
    • 19
    •  Ocak 2023
    •  ISO/IEC 27002:2022 standardı 15 Şubat 2022 tarihinde yayımlanmıştır. ISO 2... Devamı ISO/IEC 27002:2022 STANDARDI REVİZY
  • ISO/IEC 27001:2022 STANDARDI REVİZY
    • 19
    •  Ocak 2023
    • ISO/IEC 27001:2022 standardı 25 Ekim 2022 tarihinde yayımlanmıştır. U... Devamı ISO/IEC 27001:2022 STANDARDI REVİZY
  • Covid 19 Genelgelerinin Yürürlükten
    • 23
    •  Haziran 2022
    • Değerli müşterilerimiz,Konaklama Tesislerinde Kontrollü Normalleşme Sürecine ili... Devamı Covid 19 Genelgelerinin Yürürlükten
  • GÜVENLİ TURİZM UYGULAMA DEĞİŞİKLİĞİ
    • 17
    •  Haziran 2022
    • 17.6.2022 tarihi itibaryla sarı ile işaretli kategorilerin Sertifika süreleri 1 ... Devamı GÜVENLİ TURİZM UYGULAMA DEĞİŞİKLİĞİ
Alberk QA Uluslararası Teknik Kontrol ve Belgelendirme A.Ş
  • Facebook
  • Twitter
  • Google
Destek Hattı
Kalite Yönetim Sistemleri
TR - 0216 572 4910 - 11
whatsapp destek
Here is the Area where Google fetches the part to be translated